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Détail de l'auteur
Auteur Dominique Michel (1952-....) |
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Titre : Le goût des fruits : encyclopédie culinaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Michel (1952-....), Auteur ; Thierry Thorens, Auteur Editeur : Actes Sud Année de publication : 2004 Importance : 522 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-4919-5 Prix : 21,80 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.6 Le goût des fruits : encyclopédie culinaire [texte imprimé] / Dominique Michel (1952-....), Auteur ; Thierry Thorens, Auteur . - Actes Sud, 2004 . - 522 p. : couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-7427-4919-5 : 21,80 EUR
Glossaire
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.6 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11310 641.64 MIC Livre BAN Section adultes Exclu du prêt